Toetus

Gratin dauphinois koos Comté'ga

Gratin dauphinois koos Comté'ga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Siin on maitsev retsept gratin dauphinois'ile koos Comté'ga, nii südames kreemjas kui ka peal gratin.

Koostisosad 4 inimesele:

  • 700 g kartul (kindel liha)
  • 1 küüslauguküünt
  • 20 g võid
  • 20 cl vedelat koort (30% rasva)
  • 40 cl täispiima
  • 100 g riivitud Comtét (või Emmentali)
  • 1 näputäis muskaatpähklit
  • Sool pipar

Avastamiseks: klassikaline gratiini dauphinoisi retsept

Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C (th.7).

- Koori ja pese kartulid, nõruta. Lõigake need umbes 3 millimeetri paksusteks ümmargusteks.

- Hõõruge kooritud küüslauguküüntega gratiniroogi. Või seda. Pange tassi põhja kiht kartuleid, maitsestage soola, pipra ja muskaatpähkliga. Korrake toimingut, kuni kõik koostisosad on ära kasutatud.

- Sega kausis koor ja piim. Valage see vedelik kartulitele.

- Küpseta umbes 1 tund (noatera peaks hõlpsasti gratiini sisse tungima). Eemaldage ahjust ja katke selle pind Comté'ga.

Küpsetage uuesti, kuni juust sulab ja kergelt pruunistub.

Serveeri kuumalt!

Foto: C. Herlédan

Avastamiseks: klassikaline gratiini dauphinoisi retsept


Video: Gratin Dauphinois with Comté - Recipe by Peugeot Saveurs (Juuni 2022).


Kommentaarid:

  1. Bilagaana

    Imeline, kasulik sõnum

  2. Dailkree

    Uskumatu))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

  3. Urquhart

    Õnnitlen, see idee on muide vajalik

  4. Mokovaoto

    In it something is and it is good idea. See on valmis teid toetama.

  5. Pacorro

    Proovige otsida oma küsimusele vastus Google.com -ist



Kirjutage sõnum